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설 명절, 50% 할인 전쟁 시작.."정부 900억 투입"

정부가 올해 설 명절을 앞두고 농·축·수산물의 가격 안정과 소비 촉진을 위해 역대 최대 규모의 900억 원을 투입한다. 소비자는 주요 성수품을 최대 50% 저렴하게 구매할 수 있으며, 온누리상품권 환급 혜택도 크게 확대된다.  

 

정부는 16대 설 성수품을 평소보다 1.5배 많은 26만 5천 톤을 공급할 계획이다. 이는 역대 최대 규모로, 품목별로 공급량을 세부 조정했다.  

 

특히, 배추와 무는 정부 보유 물량을 평시 대비 3.9배까지 확대하며, 사과와 배는 명절 수요를 고려해 약 4만 톤을 공급할 예정이다. 이는 평소 대비 5.6배에 달하는 물량이다. 소·돼지고기 또한 주말 도축장 운영을 통해 공급량을 1.4배 확대하고, 닭고기와 계란은 각각 1.4배, 1.8배 수준으로 공급을 늘릴 방침이다.  

 

수산물의 경우 명태, 오징어 등 주요 어종 1만 1천 톤을 시중가보다 최대 50% 저렴하게 판매한다.  

 

정부는 농·축·수산물 할인 판매를 위해 유통업체와 협력해 가격 혜택을 대폭 확대한다. 농축산물은 정부 지원(20%)과 유통업체 할인(20%)을 포함해 최대 40% 저렴하게 구매할 수 있으며, 수산물은 정부와 마트 자체 할인으로 최대 50%까지 가격을 낮출 계획이다. 이러한 할인 지원은 유통업체별로 매주 1인당 최대 2만 원의 혜택이 제공되며, 주간 단위로 혜택을 반복 받을 수 있다.  

 

온누리상품권 환급 규모는 전년 대비 90억 원 늘어난 270억 원으로 확대된다. 280개 전통시장과 상점가에서 온누리상품권으로 농·축·수산물을 구매한 금액에 따라 최대 2만 원까지 환급 받을 수 있다.  구매 금액이 3만 4천 원에서 6만 7천 원 사이일 경우 1만 원이, 6만 7천 원 이상 구매 시 2만 원이 상품권으로 환급된다. 오는 10일부터 한 달간 디지털 온누리상품권의 할인율은 기존 10%에서 15%로 상향된다. 디지털 결제액의 15%를 1인당 최대 8만 원까지 상품권으로 환급받을 수 있다. 또한, 과일 선물 세트 10만 개를 20% 할인 공급하며, 쌀·한우 등 수급이 원활한 품목으로 구성된 선물 세트는 최대 50%까지 할인한다.  

 

정부는 한우·한돈 자조금과 협력해 축산물을 최대 50% 할인하며, 우체국 쇼핑몰에서는 3,200여 개 지역 특산물을 최대 40% 할인된 가격에 제공할 예정이다. 정부는 이번 대책을 통해 설 명절 성수품의 가격 부담을 낮추고 소비 활성화를 유도하겠다는 목표다.

 

 

 

정부는 민생 안정과 관련한 정책도 신속히 집행한다. 직접 일자리 사업을 통해 79만 명 이상을 채용하고, 체불 근로자 생계 안정을 위해 대지급금을 신속히 지급할 예정이다. 소상공인과 중소기업에는 명절 자금으로 39조 원을 지원하며, 전통시장 상인을 위해 총 50억 원 규모의 성수품 구매 대금을 지원한다.

 

교통 및 관광 활성화 대책도 마련됐다. 설 연휴 기간인 1월 28일부터 30일까지 고속도로 통행료를 면제하고, 국내선 공항 주차장 이용료를 다자녀 및 장애인 가구에 한해 전액 감면한다. 공공주차장과 초중고 운동장을 무료 개방하며, 주요 국가유산 및 미술관 시설도 무료로 이용할 수 있다.

 

아울러 정부는 연휴 교통 안전과 응급 의료 서비스를 강화하기 위해 24시간 비상대응체계를 운영할 계획이다. 차량 안전 점검 서비스를 제공하고, 연휴 기간 문을 여는 병원과 약국 정보를 온라인으로 안내한다.

 

한편, 설 연휴 기간 확대를 위해 1월 27일을 임시공휴일로 지정하는 방안도 검토 중이다. 최상목 부총리는 "충분한 휴식 기간과 내수 진작 효과를 기대하며 국민 의견 수렴을 바탕으로 결정하겠다"고 밝혔다.

 

정부는 이번 설 명절 대책을 통해 물가 안정과 소비 활성화를 동시에 이루겠다는 목표를 제시했다.

 

"보릿고개 살린 구황식품이 억대 음식으로"...속초 섭국의 반전 스토리

리나라 토종 홍합인 '참홍합'으로 만드는데, 현지에서는 이를 '섭'이라 부르며 수백 년간 이어온 전통 음식이다.참홍합은 일반 홍합과는 차원이 다른 크기를 자랑한다. 우리가 흔히 술집에서 만나는 지중해담치가 5cm 정도라면, 참홍합은 최대 20cm까지 자라는 거구다. 검은 껍데기 표면에는 털이나 따개비가 붙어있어 투박한 외관을 자랑하지만, 그 속살은 놀라운 영양의 보고다. 단백질은 물론 칼슘, 철분, 타우린, 엽산 등이 풍부해 숙취해소와 간 기능 개선, 혈관 건강에 탁월한 효능이 있다.조선시대 의학서 '동의보감'에서는 홍합을 '셥'이라 기록하며 그 효능을 상세히 설명했다. 오장을 보하고 허리와 다리를 튼튼하게 하며, 특히 산후 어혈 치료와 자궁 질환에 효과적이라고 전한다. '자산어보'에서도 홍합의 다양한 조리법과 효능을 언급하며, 특히 말린 홍합의 약효를 강조했다.속초 지역의 참홍합 요리법은 시대에 따라 진화해왔다. 보릿고개 시절에는 생존을 위한 구황식품으로 섭죽을 끓여 먹었고, 형편이 나아지면서 섭밥, 섭전 등 다양한 요리법이 발달했다. 현대에 이르러서는 얼큰한 고추장 육수에 각종 채소를 더한 섭국이 대표 메뉴로 자리 잡았다. 특히 부추는 참홍합과 궁합이 좋아 필수 재료로 사용된다.속초 등대해수욕장 인근의 '뚝배기 섭국'은 정통 섭국을 맛볼 수 있는 대표적인 맛집이다. 이곳의 정공숙 사장은 "섭국 한 그릇이면 피로가 확 풀리고 온몸이 따뜻해진다"고 자부한다. 실제로 뽀얀 수컷 홍합과 붉은 암컷 홍합이 어우러진 얼큰한 국물은 추운 겨울날 지친 몸과 마음을 달래주기에 충분하다.참홍합은 양식이 되지 않아 자연산만을 채취해야 하는데, 이는 오히려 그 가치를 더욱 특별하게 만든다. 서해에서는 썰물 때 드러나는 갯바위에서, 동해에서는 해녀들이 직접 물질을 통해 채취한다. 산란기인 3~6월을 제외하면 연중 맛볼 수 있지만, 특히 겨울부터 초봄까지가 제철이다.