건강

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하루 고기 86g... 당신은 지금 치매를 먹고 있다

 매일 즐기는 삼겹살과 소고기가 치매의 주범이 될 수 있다는 충격적인 연구 결과가 발표됐다. 하버드 공중보건대학원 연구진이 43년간의 방대한 데이터를 분석한 결과, 적색육 과다 섭취가 치매 위험을 크게 높인다는 사실이 밝혀진 것이다.

 

대니얼 왕 교수가 이끄는 연구팀은 미국 간호사 건강연구(NHS)와 건강 전문가 추적연구(HPFS) 참여자 13만 3771명의 건강 데이터를 심층 분석했다. 평균 연령 49세인 참가자들의 식단과 건강 정보는 2~4년마다 꾸준히 업데이트됐으며, 추적 기간 동안 1만 1173명이 치매 진단을 받았다.

 

연구 결과는 충격적이었다. 하루 평균 21g 이상의 적색육(가공육 포함)을 섭취하는 사람들은 8.6g 이하로 섭취하는 사람들에 비해 치매 발병 위험이 13% 높았다. 더욱 우려스러운 것은 가공되지 않은 순수 적색육만 놓고 봐도, 하루 86g 이상 섭취하는 경우 43g 미만 섭취자보다 치매 위험이 16%나 증가했다는 점이다.

 

특히 가공육의 위험성이 두드러졌다. 하루 섭취량이 86g 증가할 때마다 인지 기능의 노화가 약 1.6년씩 가속화되는 것으로 나타났다. 이는 햄이나 소시지 같은 가공육을 즐겨 먹는 사람들에게 심각한 경고가 되고 있다.

 


하지만 희망적인 대안도 제시됐다. 적색육과 가공육을 견과류, 콩류, 생선 등으로 대체하면 치매 위험을 19% 낮출 수 있으며, 인지 기능 저하 위험도 21% 감소시킬 수 있다는 것이다. 더불어 인지 기능 노화도 1.37년 지연시킬 수 있는 것으로 확인됐다.

 

연구진은 이러한 현상의 메커니즘도 설명했다. 적색육과 가공육에 함유된 포화 지방과 염분이 뇌세포 건강에 직접적인 영향을 미치는 것은 물론, 장내 미생물의 작용도 주목할 만하다. 박테리아가 육류를 분해하는 과정에서 생성되는 '트리메틸아민 N-옥사이드'라는 물질이 알츠하이머병과 관련된 아밀로이드와 타우 단백질의 응집을 촉진해 인지 기능 장애를 유발할 수 있다는 것이다.

 

왕 교수는 "이번 연구는 적색육, 특히 가공육의 과다 섭취가 치매 발병과 인지능력 저하에 직접적인 영향을 미친다는 것을 명확히 보여준다"며, 향후 치매 예방을 위한 식단 지침에 적색육 섭취 제한을 포함할 것을 제안했다. 이 연구 결과는 권위 있는 의학 저널인 '신경학(Neurology)'에 게재되어 전 세계 의료계의 주목을 받고 있다.

 

700만원 NBA 직관 여행? 없어서 못 가요… '취향 저격' 테마여행, 젊은 지갑 연다

호하는 MZ세대를 사로잡기 위해 발 빠르게 움직이는 중이다.특히 최근 전 세계적으로 러닝 열풍이 불면서 해외 마라톤 대회에 참가하고 여행까지 즐기는 '런트립(Run+Trip)' 상품이 인기다. 하나투어, 교원투어 등 주요 여행사들은 사이판, 오사카 등 인기 여행지에서 열리는 마라톤 대회 참가권을 패키지에 포함시켜 러너들의 마음을 설레게 하고 있다.단순히 여행지만 찍고 오는 것이 아니라, 좋아하는 스포츠를 즐기고 여행의 즐거움까지 만끽할 수 있다는 점이 젊은층의 취향을 제대로 저격했다. 실제로 하나투어의 '2025 오사카 마라톤 4일' 상품은 출시되자마자 완판되는 기록을 세웠다.스포츠를 넘어 '덕질'까지 여행의 영역으로 끌어온 사례도 있다. 모두투어가 야심 차게 내놓은 'NBA 직관 컨셉투어'는 700만원이 넘는 고가에도 불구하고 30분 만에 완판되는 기염을 토했다. NBA 스타 플레이어들의 경기를 직접 관람하고, 전문가 해설까지 곁들여진 이 상품은 농구 팬들에게 꿈같은 경험을 선사하며 폭발적인 반응을 얻었다. 특히 예약자의 90%가 MZ세대라는 점은 주목할 만하다.여행의 동반자로 '최애'를 선택하는 경우도 늘고 있다. 여기어때의 '버킷팩'은 좋아하는 셀럽과 함께 여행을 떠날 수 있는 특별한 기회를 제공한다. 방송인 유병재, 노홍철, 유튜버 원지, 빠니보틀 등 인기 셀럽들이 직접 기획하고 팬들과 함께 여행을 떠나는 이 상품은 그 자체로 팬들에게 '버킷리스트'가 된다.물론 테마 여행 상품은 소규모 인원으로 진행되기 때문에 일반 패키지 상품보다 수익성이 낮다는 어려움이 있다. 하지만 여행업계는 젊은층의 수요를 확보하고 브랜드 이미지를 제고하는 데 효과적이라고 판단, 다양한 테마 여행 상품 개발에 적극적으로 나서고 있다.획일적인 패키지 여행에서 벗어나 개인의 취향과 관심사를 만족시키는 테마 여행 상품의 인기는 앞으로 더욱 높아질 것으로 예상된다.